PATRICK VERRIERE évolue avec l’ERP COPILOTE !

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La société PATRICK VERRIERE est spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés. C’est en 1998 que l’entreprise a choisi de travailler avec INFOLOGIC. En 2012, PATRICK VERRIERE a décidé de mettre en place COPILOTE, l’ERP nouvelle génération d’INFOLOGIC. Alexandre VERRIERE, Dirigeant, nous explique pourquoi ils ont souhaité évoluer avec INFOLOGIC.

« Nous nous sommes équipés d’AGROV2, l’ancien ERP d’INFOLOGIC en 1998. C’est en 2012 que nous avons choisi de mettre en place COPILOTE, le nouvel ERP d’INFOLOGIC. Nous étions satisfaits d’AGROV2, mais il n’y a pas de comparaison avec COPILOTE qui est beaucoup plus ergonomique et plus complet. », explique Alexandre VERRIERE.

« Ce qui nous plaît avec INFOLOGIC, c’est d’avoir un seul interlocuteur. Cela nous fait gagner beaucoup de temps. Nous faisons depuis peu, la dématérialisation des factures avec INFOLOGIC. C’est plus qu’un simple fournisseur d’ERP. On dispose d’une offre complète. C’est aussi ce qui nous a fait continuer avec COPILOTE. Le fait qu’INFOLOGIC soit spécialisé dans l’agroalimentaire est aussi un vrai plus. Outre le fait que l’ERP réponde parfaitement à nos besoins, lorsque nous nous adressons à INFOLOGIC, nous n’avons pas besoin d’expliquer notre métier, ils le connaissent. Cela va même au-delà puisque c’est souvent INFOLOGIC qui nous conseille. Les consultants ont beaucoup d’expérience dans l’agroalimentaire et nous font bénéficier de leur expertise. », apprécie Alexandre VERRIERE.

« L’Infocentre, l’outil de statistiques et tableaux de bord d’INFOLOGIC est aussi une des raisons de notre passage à COPILOTE. Il nous permet de piloter en direct toutes les données de l’entreprise. Nous pouvons paramétrer n’importe quelle statistique en direct et mettre en place un véritable suivi et des analyses approfondies.

Au niveau de la préparation de commandes, nous avons deux modes de fonctionnement. Une préparation de commandes dite intégrée pour la préparation sur site et une via Mobilogic, l’outil de ventes mobiles de COPILOTE. Il faut savoir que 30% de notre activité se fait en laisser sur place. Les commerciaux, lors de leurs tournées chez les bouchers-charcutiers, ont un stock dans leur camion et peuvent directement prendre une commande et la laisser sur place. En effet, nos commerciaux sont équipés dans leur véhicule d’un ordinateur, d’une douchette et d’une imprimante pour éditer les bons de livraison. De manière générale, la préparation de commandes de COPILOTE nous fait gagner beaucoup de temps et nous permet de réduire les erreurs.

Enfin, nous vendons des produits frais à DLC courte. Un produit fabriqué le jour J est expédié le jour J et se retrouve en rayon le jour J+1. Grâce à l’Infocentre, nous avons des données en direct qui nous permettent d’adapter la production en fonction des commandes et des stocks. Notre traçabilité part des réceptions aux expéditions. Pour chaque réception, nous créons un numéro de lot interne et cela pour tous les produits, même les emballages. La traçabilité est ensuite intégrée en gestion de production, pour chaque intégration de chaque recette. Il est vrai qu’en terme de traçabilité, c’est très rassurant d’avoir un ERP comme COPILOTE. ».

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